- Noe av det beste jeg har laget. NM-gull til Artic Chef AS
11.2.2026 11:19:53 CET | Sjømatbedriftene | Pressemelding
- Denne fiskeburgeren er noe av det beste jeg har laget. Jeg måtte skryte av den til kona. At den nå har fått NM-gull er virkelig morsomt.
Det sier Stig Arvola, daglig leder i Vadsøbedriften Artic Chef AS. Deres fiskeburger/baconburger gikk helt til topps under NM i sjømat onsdag i klassen osteburger/håndverksprodukter. Sølvet gikk til Trollkrabben på Stord for sin osteburger mens Reinhartsen i Kristiansand sin piratburger med ost kapret bronsemedaljen.
Arvola klarer ikke annet enn å skryte av sitt eget produkt som nå kan kalle seg norgesmester. Med ekte hyse fra Finnmark, melk fra Tana, litt chili og Jarlsbergost har Artic Chef laget produktet som stakk av med gullet.
- Vi selger dette produktet gjennom Coop her i Finnmark. Det eneste problemet nå er å få tak i nok hyse, så her må lokale fiskere kjenne sin besøkelsestid, sier Arvola.
Dommerne skriver i sine vurderinger blant annet: «Glatt, innbydende, flott størrelse». «Myk og saftig». «Ikke overbalanset med ost og chill i.»
Kontakter
Harry TillerKommunikasjonssjef
Tel:95198673Tel:95198673harry.tiller@sjomatbedriftene.noOm Sjømatbedriftene
Sjømatbedriftene er en nasjonal, politisk uavhengig næringsorganisasjon som representerer alle ledd i sjømatnæringen fra produksjon til salg. Vårt formål er å utvikle sjønæringene på en samfunnsmessig ansvarlig og miljømessig bærekraftig måte. På samme tid skal vi ivareta medlemmenes interesser – både næringspolitisk, økonomisk, faglig og sosialt.
Følg pressemeldinger fra Sjømatbedriftene
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra Sjømatbedriftene på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra Sjømatbedriftene
Skattekommisjonen truer norsk eierskap i havbruket: – Dette er kroken på døren for familieeide selskaper24.6.2026 11:57:13 CEST | Pressemelding
Sjømatbedriftene reagerer kraftig på Skattekommisjonens forslag om å fjerne verdsettelsesrabatten i formuesskatten. Organisasjonen advarer om dramatiske konsekvenser for mindre, familieeide havbruksselskaper langs kysten.
Sjømatbedriftene: – Regjeringen må fryse trafikklyssystemet nå22.6.2026 10:34:10 CEST | Pressemelding
Sjømatbedriftene reagerer kraftig på regjeringens beslutning om kapasitetsjustering i trafikklyssystemet for havbruk. Bransjeorganisasjonen ber om full stans i nedtrekk. – Dette er feil medisin til feil tid. Regjeringen må umiddelbart fryse trafikklyssystemet i alle områder unntatt de grønne, sier administrerende direktør Robert H. Eriksson.
Sjømatbedriftene: Viktig handelspolitisk gjennomslag for norsk næringsliv1.6.2026 13:00:00 CEST | Pressemelding
Sjømatbedriftene ønsker regjeringens beslutning om å samle det overordnede ansvaret for handelspolitikken i Utenriksdepartementet velkommen. Beslutningen representerer et viktig skritt mot en mer helhetlig, strategisk og slagkraftig organisering av norsk handelspolitikk i en tid preget av økende geopolitisk uro og sterkere internasjonal konkurranse.
Stortinget om Normprisrådet: – Et viktig og riktig vedtak27.5.2026 09:55:50 CEST | Pressemelding
– Vi er utrolig glade for at et flertall på Stortinget så tydelig har bedt om å avvikle Normprisrådet. Dette er et viktig og nødvendig vedtak for norsk havbruksnæring, sier administrerende direktør Robert H. Eriksson i Sjømatbedriftene.
Sjømat Norge bommer kraftig om produksjonsfisk-regler19.5.2026 14:00:00 CEST | Pressemelding
Styret i Sjømat Norge har vedtatt at de går inn for å oppheve forbudet mot eksport av produksjonsfisk fra norske oppdrettsanlegg som ikke er feilrettet hjemme i Norge. - Vedtaket er en skivebom som setter merkevaren og kvaliteten på sjømat fra Norge i fare, sier Robert H. Eriksson, adm.dir i Sjømatbedriftene.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom