Lofotburgeren sikret NM-gull
12.2.2026 12:35:09 CET | Sjømatbedriftene | Pressemelding
Det ble medaljedryss til Lofotprodukt AS under siste dag av NM i sjømat. Selskapet tok gull i klassen fiskeburger/industri med «Lofotburger med torsk og sei». Sølvet i klassen gikk til Norsk Kvalitetsmat AS fra Surnadal for deres «COOP Skreiburger». Så tok Lofotprodukter likegodt bronsen med sin andre innsendte fiskeburger «Lofotburger med torsk og hyse».
Lofotprodukt AS holder til på Vestvågøy i Lofoten, og produserer en rekke ulike sjømatprodukter som selges til norske dagligvarekjeder. Lofotprodukt har også tidligere forsynt seg av medaljene under NM. I 2024 vant de gull for sine «Hjemmelagde Fiskekaker» og for «Lofotburgere.» Også i 2023 vant selskapet NM-gull for sin fiskeburger.
Birte Solvang Hjort, markedssjef i Lofotprodukt AS, sier følgende om medaljedrysset:
- Vi er utrolig stolte over å motta både gull- og bronsemedalje for våre Lofotburgere 86 %! Denne anerkjennelsen inspirerer oss til å fortsette arbeidet med å levere steike god smak og friste enda flere norske forbrukere til å velge fisk og sjømat.
Dommerne skriver blant annet dette om vinnerproduktet: «Fin farge og fasong, ser saftig ut», «God fiskelukt uten bilukt.» «God smak.»
NM i sjømat arrangeres annethvert år. Det er Sjømatbedriftene, i samarbeid med NTNU Institutt for bioteknologi og matvitenskap, som arrangeres norgesmesterskapet. Alle godkjente norske produsenter av sjømat kan delta i konkurransen. I løpet av denne uka har en rekke ulike produkter konkurrere om heder og ære for sine sjømatprodukter.
Kontakter
Harry TillerKommunikasjonssjef
Tel:95198673Tel:95198673harry.tiller@sjomatbedriftene.noOm Sjømatbedriftene
Sjømatbedriftene er en nasjonal, politisk uavhengig næringsorganisasjon som representerer alle ledd i sjømatnæringen fra produksjon til salg. Vårt formål er å utvikle sjønæringene på en samfunnsmessig ansvarlig og miljømessig bærekraftig måte. På samme tid skal vi ivareta medlemmenes interesser – både næringspolitisk, økonomisk, faglig og sosialt.
Følg pressemeldinger fra Sjømatbedriftene
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra Sjømatbedriftene på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra Sjømatbedriftene
Russland bruker fiskeripolitikken strategisk - Norge har ingen plan18.8.2026 13:31:06 CEST | Pressemelding
Sjømat har blitt sikkerhetspolitikk, og Norge har et beredskapslager som svømmer, men ingen plan for å bruke det, sier administrerende direktør i Sjømatbedriftene som deltar i flere debatter om temaet under fiskerimessen Nor-Fishing i Trondheim.
Norge trenger et nasjonalt sjømatberedskapsråd12.8.2026 15:13:23 CEST | Pressemelding
Sjømatbedriftene utfordrer regjeringen: Opprett et nasjonalt sjømatberedskapsråd før neste krise rammer Norge.
Skattekommisjonen truer norsk eierskap i havbruket: – Dette er kroken på døren for familieeide selskaper24.6.2026 11:57:13 CEST | Pressemelding
Sjømatbedriftene reagerer kraftig på Skattekommisjonens forslag om å fjerne verdsettelsesrabatten i formuesskatten. Organisasjonen advarer om dramatiske konsekvenser for mindre, familieeide havbruksselskaper langs kysten.
Sjømatbedriftene: – Regjeringen må fryse trafikklyssystemet nå22.6.2026 10:34:10 CEST | Pressemelding
Sjømatbedriftene reagerer kraftig på regjeringens beslutning om kapasitetsjustering i trafikklyssystemet for havbruk. Bransjeorganisasjonen ber om full stans i nedtrekk. – Dette er feil medisin til feil tid. Regjeringen må umiddelbart fryse trafikklyssystemet i alle områder unntatt de grønne, sier administrerende direktør Robert H. Eriksson.
Sjømatbedriftene: Viktig handelspolitisk gjennomslag for norsk næringsliv1.6.2026 13:00:00 CEST | Pressemelding
Sjømatbedriftene ønsker regjeringens beslutning om å samle det overordnede ansvaret for handelspolitikken i Utenriksdepartementet velkommen. Beslutningen representerer et viktig skritt mot en mer helhetlig, strategisk og slagkraftig organisering av norsk handelspolitikk i en tid preget av økende geopolitisk uro og sterkere internasjonal konkurranse.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom