Søtvier skaper store problemer i norsk grøntproduksjon
20.7.2026 13:16:10 CEST | Norsk institutt for bioøkonomi - NIBIO | Pressemelding
Søtvier skaper stadig større problemer for norske produsenter av potet og grønnsaker. Nå har NIBIO og flere samarbeidspartnere startet forskningsprosjektet SOLWeeds, som skal utvikle nye metoder for å bekjempe ugraset og redusere kostnadene for dyrkerne.

Økende problem gjennom flere tiår
Svartsøtvier er en fremmedart for Norge, men den var her allerede før 1800. Fram til rundt 1970 ble den ikke sett på som noe alvorlig ugrasproblem, men de siste femti årene har arten blitt et stadig vanligere ugras i grønnsaker og potet, særlig i rotgrønnsaker som gulrot. Etter årtusenskiftet har problemene med svartsøtvier, og etter hvert også andre arter, bare økt på. I dag er det størst utfordring med artene svartsøtvier (Solanum nigrum L.) og begersøtvier (S. physalifolium Rusby).
Derfor skaper søtvier problemer
Søtvierartene produserer bær med mange frø i hvert bær. Frøene overlever å bli spist av fugl, så de spres til stadig nye områder. Når plantene først er etablert på et jorde, overlever frøene mange år i jorda. Derfor er ikke dette et problem som går over av seg selv. Ifølge Norges Landbruksrådgiving (NLR) har nå mellom 67 og 87 prosent av grønnsakprodusentene i Sørøst-Norge søtvier på arealene sine.
– At søtvierartene er særlig vriene kommer blant annet av at de spirer seint, forteller forsker Kirsten Tørresen i NIBIO.
– Tidlig ugrasbekjemping, som er viktig mot andre ugras, har derfor liten virkning. I tillegg har flere ugrasmidler som hadde god virkning mot søtvier, mistet sin godkjenning.
Nytt prosjekt skal finne løsninger
Tørresen er prosjektleder for et nytt forskningsprosjekt som startet i februar og skal pågå i fire år.
Prosjektet SOLWeeds har som mål å finne gode løsninger basert på direkte og forebyggende tiltak. Eksempelvis vil bruk av vekstskifte, falske såbed, fangvekster, ikke-kjemiske tiltak og ugrasmidler inngå i feltforsøk. I grønnsaker skal prosjektet også teste en robot som sprøyter bare på ugrasbladene.
– Målet er å utvikle metoder som gjør søtvier lettere å bekjempe. Det vil gi høyere avlinger og bedre lønnsomhet for produsentene, forteller prosjektlederen.
Hun forteller at det allerede er satt i gang feltforsøk i Østfold (potet, gulrot og rotpersille) og i Agder (potet).
– I tillegg har vi ansatt en stipendiat, Lovisa Ek Hansson, som de neste tre årene skal fordype seg i søtvierartenes biologi og utvikling på norske jorder.
Rådgivere i Norsk Landbruksrådgiving forteller at flere produsenter allerede har valgt bort arealer eller gitt opp leiejord som er sterkt infisert med søtvier. Lukekostnadene har blitt så høye at produksjonen ikke er lønnsom. Tidlig gulrot og potet under plast er særlig utsatt.
– Søtvier er derfor ikke bare et agronomisk problem. Det er også et driftsøkonomisk og strukturelt problem for norsk matproduksjon, sier Tørresen.
Nøkkelord
Kontakter
Kirsten TørresenNIBIO / Divisjon for bioteknologi og plantehelse
Tel:(+47) 971 80 114kirsten.torresen@nibio.noBilder





Lenker
Følg pressemeldinger fra Norsk institutt for bioøkonomi - NIBIO
Registrer deg med din e-postadresse under for å få de nyeste sakene fra Norsk institutt for bioøkonomi - NIBIO på e-post fortløpende. Du kan melde deg av når som helst.
Siste pressemeldinger fra Norsk institutt for bioøkonomi - NIBIO
Geir-Harald Strand med i ekspertutvalg om arealnøytralitet18.8.2026 12:23:50 CEST | Pressemelding
Hvert år bygges det ned rundt 40 km2 natur og jordbruksareal i Norge. Nå skal et ekspertutvalg utrede hvordan vi kan redusere nedbyggingen og samtidig restaurere natur som allerede er forringet. Geir-Harald Strand som til daglig jobber i NIBIO, er med i utvalget.
Slik kan Troms og Finnmark skaffe mer mat i tilfelle krise17.8.2026 09:44:38 CEST | Pressemelding
Hvis forsyningene utenfra stopper, vil de nordligste fylkene mangle mat. Men landsdelen kan produsere mer selv. Sau og rein er vandrende beredskap, og det går an å dyrke mye mer grønnsaker, poteter og korn.
Riksrevisjonen refser arealforvaltningen: Vi vet fortsatt ikke hvilken natur vi ødelegger13.8.2026 12:24:05 CEST | Pressemelding
Kommuner og myndigheter mangler fortsatt kunnskap om hvilke naturverdier som går tapt når arealer bygges ned eller endres. Under Arendalsuka diskuterte forskere og politikere hvordan Norge kan få den kunnskapsbaserte arealforvaltningen som har vært et uttalt mål i over 25 år.
NIBIO er klare for Arendalsuka 2026!3.8.2026 15:57:05 CEST | Pressemelding
Fra historiefortelling om klimaendringer i nord til beredskap, arealforvaltning og sirkulærøkonomi i havbruk. NIBIO står bak flere arrangementer under Arendalsuka 2026.
Manglende krav til sunn såvare kan true norsk proteinsatsing20.7.2026 14:00:00 CEST | Pressemelding
Norge ønsker å øke produksjonen av erter og åkerbønner til proteinfôr. Samtidig frykter forskere at importert såvare kan føre med seg skadegjørende sopp og insekter som reduserer avlingene. Nå undersøker NIBIO omfanget av problemet og mulige tiltak.
I vårt presserom finner du alle våre siste pressemeldinger, kontaktpersoner, bilder, dokumenter og annen relevant informasjon om oss.
Besøk vårt presserom