https://kommunikasjon.ntb.no/rss/releases/latest?lang=no&publisherId=9442021Siste publiserte pressemeldingerhttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18839075/midt-telemark-med-tidlig-blomstring-epleblomsten-tildelt-spesialitet?lang=noEplemost Gravenstein fra Epleblomsten mottok Spesialitet under Norges Beste Drikke på Rebel i Oslo.Fri, 20 Mar 2026 10:52:46 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18839075/?publisherId=9442021&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18839023/himmelsk-eplemost-fra-edens-hage-i-gloppen-tildelt-spesialitet?lang=noEplemost Eden fra Sjure Eplepresseri i Gloppen mottok Spesialitet under Norges Beste Drikke på Rebel i Oslo.Fri, 20 Mar 2026 10:50:22 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18839023/?publisherId=9442021&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18839055/med-norsk-malt-under-vingene-far-hugin-fra-rygr-spesialitet?lang=noRYGR Brygghús sin Hugin Villmynte og Sjokolade Stout fikk tildelt Spesialitet under Norges Beste Drikke på Rebel i Oslo.Fri, 20 Mar 2026 10:43:55 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18839055/?publisherId=9442021&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18775241/to-norske-oster-tildelt-spesialitet-pa-igw?lang=noUnder åpningen av den norske standen på Internationale Grüne Woche (IGW) i Berlin ble Spesialitet-merket i dag tildelt til to norske osteprodusenter – Galåvolden Gård og Eiker Gårdsysteri. Begge har over tid utmerket seg med høy kvalitet, tydelig opphav og solid håndverk.Fri, 16 Jan 2026 10:10:09 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18775241/?publisherId=9442021&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18774927/sider-fra-sogn-tildelt-beskytta-geografisk-nemning?lang=noUnder fagseminaret «Matnasjonen Norge og auka bruk av norske råvarer» i Berlin i dag vart Sider frå Sogn tildelt merket Beskytta geografisk nemning. Tildelinga gir sideren eit offisielt vern og ei tydeleg stadfesting av opphav, kvalitet og særpreg.Thu, 15 Jan 2026 16:44:24 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18774927/?publisherId=9442021&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18749980/geir-rune-larsen-vinner-ingrid-espelid-hovigs-matkulturpris-2025?lang=noAvdelingsleder ved Strinda videregående skole i Trondheim, Geir‑Rune Larsen, vinner Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris for sitt enestående arbeid innen rekruttering til restaurant- og matfag. Landbruks- og matminister Nils Kristen Sandtrøen delte ut prisen på Nasjonalbilioteket i Oslo.Wed, 17 Dec 2025 11:39:53 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18749980/?publisherId=9442021&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18739053/lokalmat-i-kraftig-vekst-ny-rekord-med-1355-milliarder-kroner?lang=noLokalmat og -drikke setter nye rekorder i 2025. Omsetningen øker til 13,55 milliarder kroner, opp 1,26 milliarder fra året før - altså totalt opp med 10,25 %! Det viser ferske tall fra Stiftelsen Norsk Mat.Wed, 03 Dec 2025 11:16:30 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18739053/?publisherId=9442021&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18688204/disse-fem-kan-vinne-ingrid-espelid-hovigs-matkulturpris?lang=noÅrets finalister har alle gjort en ekstraordinær innsats for å løfte restaurant- og matfag i Norge. Fra lærebøker og lærlingearbeid til rekrutteringsprosjekter har disse kandidatene med faglig stolthet inspirert unge til å søke seg til faget. Nå kan du være med og avgjøre hvem som fortjener prisen!Mon, 20 Oct 2025 08:00:00 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18688204/?publisherId=9442021&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18660652/ekte-handverk-gir-spesialitet-til-grilstad-og-tind?lang=noPå åpningsdagen av Matstreif på Youngstorget i Oslo fikk Grilstad og TIND tildelt det offisielle kvalitetsmerket Spesialitet for sitt produkt vellagret Coppaskinke.Fri, 19 Sep 2025 12:19:38 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18660652/?publisherId=9442021&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18634449/flytende-kulturarv-fra-skarbo-gard-fikk-spesialitet?lang=no– Hos Skarbø Gard blir eplene foredlet til flytende kulturarv, sa landbruks- og matminister Nils Kristen Sandtrøen under åpningen av Bergen Matfestival.Sun, 07 Sep 2025 08:00:00 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18634449/?publisherId=9442021&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18645289/det-regnet-spesialitet-over-juviksild-pa-bergen-matfestival?lang=no- Bak Juviksild står en familiebedrift med tre generasjoners erfaring og lidenskap for sild, sa landbruks- og matminster Nils Kristen Sandtrøen da han delte ut Spesialitet i regnet under Bergen matfestival.Sun, 07 Sep 2025 08:00:00 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18645289/?publisherId=9442021&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18637713/smak-av-finnskogen-ebbas-matgleder-hedret-for-svedjerugkjeks?lang=noPå Smaka på Finnskogen lørdag 30. august ble Svedjerugkjeks fra Ebbas Matgleder tildelt Spesialitet – merkeordningen som viser vei til det beste av norsk lokalmat og -drikke.Mon, 01 Sep 2025 09:28:58 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18637713/?publisherId=9442021&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18620582/stor-motivasjon-og-anerkjennelse?lang=noUnder Arendalsuka fikk Reinhartsen AS overrakt kvalitetsmerket Spesialitet for sin røkte ørret. Tildelingen fant sted på Fora Matregion Agder sitt arrangement med kokkeshow, bransjefolk og matentusiaster til stede.Fri, 15 Aug 2025 07:12:19 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18620582/?publisherId=9442021&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18606097/gangstad-gardysteri-med-to-nye-spesialiteter?lang=noUnder åpningen av Trøndersk Matfestival delte landbruks- og matminister Nils Kristen Sandtrøen ut Spesialitet ikke bare et - men til to produkter - fra Gangstad Gårdsysteri: Solbær Yoghurtis og sorbéen Bringebærnytelse.Fri, 01 Aug 2025 12:59:46 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18606097/?publisherId=9442021&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18603599/lokalmat-pa-sitt-beste-galavolden-gard-med-to-nye-spesialiteter?lang=noTo nye produkter fra Galåvolden Gård er nå en del av det ypperste innen norsk lokalmat. Under en høytidelig markering ble “Sitrondrøm” og “Festkaramell” tildelt kvalitetsmerket Spesialitet av landbruks- og matminister Nils Kristen Sandtrøen.Sun, 27 Jul 2025 06:15:22 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18603599/?publisherId=9442021&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18521528/ny-administrerende-direktor-i-stiftelsen-norsk-mat?lang=noAnne Mette Johnsen er ansatt som ny administrerende direktør i Stiftelsen Norsk Mat. Etter en grundig rekrutteringsprosess med mange kvalifiserte søkere, tiltrer hun stillingen med umiddelbar virkning.Thu, 08 May 2025 10:59:14 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18521528/?publisherId=9442021&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18476352/garnvik-rokeri-hedret-med-spesialitet-merket-for-fjerde-gang?lang=noUnder åpningen av Norway Seafood Festival 2025 i Trondheim ble Garnvik Røkeri tildelt Spesialitet – merket for lokalmat i særklasse – for sitt produkt «Røkt ørret».Mon, 31 Mar 2025 10:31:33 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18476352/?publisherId=9442021&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18460293/to-produkter-tildelt-spesialitet-merket-pa-umami?lang=noGeitramseddik fra Brokkestøylen og Havsnø Røkt Flaksalt fikk tildelt Spesialitet under åpningsdagen på UMAMI-messen. «Begge disse produktene er i særklasse i sin kategori og har derfor fortjent å få tildelt Spesialitet», sa landbruks- og matminister Nils Kristen Sandtrøen under tildelingen.Tue, 18 Mar 2025 14:12:28 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18460293/?publisherId=9442021&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18408112/kvitsoylam-far-eksklusiv-status-tildelt-beskyttet-geografisk-betegnelse?lang=no- Dette er en anerkjennelse av den høye kvaliteten og den lange, rike tradisjonen for sauedrift på Kvitsøy, sier Bent Høie, statsforvalter i Rogaland.Mon, 17 Mar 2025 11:00:00 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18408112/?publisherId=9442021&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18450256/kvalitet-i-hver-drape-spesialitetsmerket-til-4-lokale-drikkeprodusenter?lang=no- Osterevolusjon har blitt et begrep her til lands, men du verden: Nå snakker vi om en norsk drikke-revolusjon også! De fire produsentene som tildeles Spesialitetsmerket får råvarene til å skinne, sier fagsjef Spesialitet i Stiftelsen Norsk Mat Marit Strand.Thu, 13 Mar 2025 08:15:00 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18450256/?publisherId=9442021&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18390280/beiarmat-og-kyvik-sild-hedret-med-spesialitet?lang=noTildelingen av Spesialitet-merket til fire nye norske produkter fant sted ved åpningen av Norges stand på Internasjonale Grüne Woche i Berlin den 17. januar 2025.Sun, 19 Jan 2025 19:18:00 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18390280/?publisherId=9442021&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18390262/lofotlam-godkjent-som-beskyttet-geografisk-betegnelse-i-eu?lang=noOffisiell overrekkelse av PGI-status til Lofotlam.Sun, 19 Jan 2025 14:59:01 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18390262/?publisherId=9442021&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18357701/dronningen-av-havets-solv-vinner-ingrid-espelid-hovigs-matkulturpris?lang=no- Hanne-Cecilie Sporsheims evne til å kommunisere både sildas bærekraftige potensial og gastronomiske verdi har løftet silda fram fra glemselen og tilbake på norske matbord, sa landbruks- og matminister Geir Pollestad under tildelingen av Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris i Målstova på Nasjonalbiblioteket.Wed, 18 Dec 2024 13:09:19 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18357701/?publisherId=9442021&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18358468/lederskifte-i-stiftelsen-norsk-mat?lang=noNina Sundqvist fratrer sin stilling som adm. direktør i Stiftelsen Norsk Mat. Etter en samlet vurdering har styret og direktøren blitt enige om at organisasjonens videre utvikling best ivaretas med en ny leder ved roret.Fri, 13 Dec 2024 08:00:19 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18358468/?publisherId=9442021&lang=nofalsehttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18354119/okt-kjennskap-og-stabil-tillit-til-nyt-norge?lang=noØkt kjennskap og stabil tillit til Nyt Norge blant norske forbrukere, viser fersk forbrukerundersøkelse. - Selv i en tid der prisen på mat har vært dominerende, er det en sterk bevissthet rundt viktigheten av å velge norsk mat, sier en fornøyd Nina Sundqvist, administrende direktør i Stiftelsen Norsk MatTue, 10 Dec 2024 12:53:41 GMThttps://kommunikasjon.ntb.no/pressemelding/18354119/?publisherId=9442021&lang=nofalse